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【2020年】注目ホテルの夏カクテルまとめ!“フルーツたっぷり”カクテルはご褒美の一杯に。

 

左:「マンゴー和ヒート」(1,500円)濃厚な味わいのフレッシュマンゴーに、ライムの代わりにすだちを加えた和テイストのモヒート。マンゴーのアイスバーを豪快にトッピング。右:「すいかのソルティードッグ」(1,500円)すいかに塩を振る日本の文化に倣い、グラスに塩をまぶしソルティードッグに。丸ごと絞ったすいかの甘さを引き立たせたさっぱりとしたカクテル。※アルコール・ノンアルコールどちらも可。

毎年夏に注目すべきは、さまざまなホテルから登場する”夏の一杯”!バーの定番メニューはもちろん、夏限定で考案されるこだわりカクテルは要チェック。今回は、東京・京都エリアで見逃せない注目「ホテルカクテル」をご紹介します。

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〈シャングリ・ラ ホテル 東京〉和素材を使ったフローズンカクテル


左:「Childhood summer(幼きころの夏)」梅の優しい酸味と金平糖の食感に懐かしさを感じるカクテル、中央:「Frozen Cucumber Tonic(フローズン キューカンバートニック)」定番カクテルのジントニックに夏の思い出を加え、飲みやすく爽やかなフローズンカクテル、右:「Spicy Peach(スパイシーピーチ)」ワサビを漬け込んだジンに、新鮮な国産の桃を合わせたフローズンカクテル/各2,500円(税・サービス料15%別)

ワサビやシソなどの和素材を使用した、暑い夏の夜にもぴったりなフローズンカクテルが登場!桃×ワサビの意外な組み合わせがクセになるカクテルや、”夏の思い出”にインスピレーションを得て考案したカクテルなど3種類が登場。平日水曜から土曜にはライブミュージックも楽しめ、より優雅なひとときを過ごせます。
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2020年8月12日今日の献立
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