愛あるセレクトをしたいママのみかた

『伊藤家の晩酌』~第十三夜2本目/親娘ともども“しみるお酒”とお気に入り「PET 酔鯨 特別純米」~

 


弱冠23歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入!酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは?最新のペットボトル日本酒を紹介する第十三夜、2本目は高知を代表する人気のあの銘柄!
(photo:Tetsuya Ito,Minami Murata , Ding Ding illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita)

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第十三夜2本目は、容器は変わっても味は変わらず「PET 酔鯨 特別純米」。


高知県高知市の酔鯨酒造で造られるのは料理が主役の“食中酒”。旨みがありながらもキレが良く、香りおだやかなお酒が目標。

「PET 酔鯨 特別純米」720ml 1210円(税込・ひいな購入時価格)/はせがわ酒店

娘・ひいな(以下、ひいな)「ペットボトルの日本酒2本目は『酔鯨』だよ」
父・徹也(以下、テツヤ)「知ってる、知ってる。『酔鯨』って有名なお酒だよな」
ひいな「そうなの。有名な蔵のお酒がペットボトルになってるんだよ!」
テツヤ「全部、同じかたちなんだね」
ひいな「そう、全部同じ。
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