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〈ザ・ペニンシュラ東京〉のホテルマンに聞いた!日比谷エリアのおすすめスポット3選

 

ベルスタッフやドアマンなどと、お客様に好評だったお店情報を共有する、ザ・ペニンシュラ東京の情報通の一人。早い時間に上がれる日は、近場でスイーツめぐりをするのが趣味。

3.〈TORO TOKYO〉のセビーチェ「日比谷界隈にはラテン レストランもあるんです!(佐藤さん)」




「“とっておき”のレストランは、ザ・ペニンシュラ東京から徒歩圏内にある〈TORO TOKYO〉。世界各国でレストランを経営する有名なシェフのお店で、カジュアルな雰囲気なので女子会などにもぴったり。にぎやかに楽しめます」と佐藤さん。テキーラベースの定番人気カクテル、マルガリータ(750円)とともに、オリジナルソースを使った魚介マリネの「本日の鮮魚とサボテンのセヴィーチェ」1,200円で、本格的なラテン料理を堪能して。

〈TORO TOKYO〉
東京都中央区銀座6-2先 銀座コリドー街
03-6274-6361
17:00(土11:00)〜2:00LO、日祝11:00〜21:00LO無休
161席/分煙

Navigator…佐藤壮太(さとう・そうた)ザ・ペニンシュラ東京24階にある〈Peterバー〉のバーテンダー。
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