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あのお店が始めたテイクアウトカレー6選!【東京】こだわりが詰まった絶品カレーを自宅で。

 

電話にて事前のご注文をいただけるとお待たせせずにお渡しできます。

お店からの注意事項・メッセージ
お支払いは現金のみです。

住所
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-9

【吉祥寺】5.燻製料理を堪能しよう!〈吉祥寺っ子居酒屋 燻し家もっくん〉。


「黒毛和牛カレー」600円(税込)。

古くから食材の長期保存のために行われていた「燻し」は、今では食事の楽しみ方の一つになっている。普段食べ親しんでいる和洋中さまざまな料理も〈燻し家もっくん〉では燻製料理に早変わりだ。「店内に専用の燻製機があり、メニューに合わせて使用する具材を燻しています。例えば今回のテイクアウトメニューにもあるカルボナーラは、生クリームを10時間ほど燻してから調理していて、香りも味も一味違うパスタになっていますよ」(店長・亀井さん)。燻製本来の味を楽しむなら、ベーコン、チーズ、ソーセージなど燻製の王道具材から、ラムや豚タン、白レバーなど、ここでしかいただけない変わり種を集めた盛り合わせもおすすめ。「単品(6切れ)、5種(3切れずつ)、全種類(2切れずつ)と盛り合わせ可能です」と、自分の好みのスタイルで選べるのも嬉しい。

受付・ピックアップ方法
来店、またはお電話(0422-23-5877)にて注文(14:00〜19:00)。
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