愛あるセレクトをしたいママのみかた

憧れ「銀座でお寿司」を叶える!【銀座】おすすめ“コスパ抜群”寿司ランチ4選

 

〈鮨 石島〉は、夜は3万円クラスの高級店なのに昼はなんと1,650円からという驚異の価格高低差で連日行列必至の人気店。〈銀座 天川〉親方の星さんは高級ホテルの料理長を務めていた人でセンス抜群。店内は銀座らしい高級感があり、ゆったりと楽しめます。大衆店から超高級店まで幅広い店で修業した〈鮨 ふじ田〉親方の藤田さんはイケメンで接客が巧み。客をリラックスさせてくれるので銀座寿司デビューには特におすすめ。一度行けば、きっとリピートしたくなるはずです。

Profile/早川光(はやかわ・ひかり)

著述家、マンガ原作者。『早川光の最高に旨い寿司』(BS12)の番組ナビゲーター。『鮨水谷の悦楽』など寿司に関する著書多数。寿司専門サイト『寿司ペディア』で、マンガ『今夜、寿司屋で。』を連載中。

※各店とも、実際の提供は1貫ずつです。
(Hanako1183号掲載/photo:Kayoko Aoki text:Riko Saito)
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ