愛あるセレクトをしたいママのみかた

ご近所レストランのテイクアウトグルメ。後楽園編

 



受付・ピックアップ方法
営業時間16:00〜19:00(ワイン・飲料の販売は15:00〜)。注文は、電話(03−5840−9715)とメール(ciao.r.tachibana@icloud.com)にて受付中。店頭でもオーダーできますが、調理に30分ほどお待ちいただく可能性があります。

住所
東京都文京区春日1-15-9 後楽園第一アパート 1F

ミシュランが認めた人気店のうなぎをおうちで堪能。〈わたべ〉【後楽園】


「うな重弁当 特上」4,300円

「きも焼き」1串 700円

「白焼き 上」3,300円

1927年に創業したうなぎ料理専門店〈わたべ〉。現在は3代目店主・渡部幸和さんが切り盛りしていて、2018年にはミシュランガイドのビブグルマンにも選出されている。定番のうなぎや名物の佃煮に加えて、もともとフランス料理店で働いていたという渡部さんが手がける、うなぎにフレンチの要素を組み合わせたオリジナルメニューも人気だ。
焼く前にうなぎを蒸す「関東風」の調理法で仕上げたうなぎは、フワッと柔らかい食感が特徴。ハレの日はもちろん、ちょっぴり贅沢したい気分の日に、食卓を盛り上げてくれること間違いなし。
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