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ご近所レストランのテイクアウトグルメ。二子玉川編

 


「越田さんの鯖サンド〜根セロリとブルーチーズマヨネーズ」1,620円(Lサイズはドリンク付き、Mサイズはスープ付き、土日数量限定、12:00〜14:00のみ販売)。

2018年6月にオープンした、チーズに特化したワインビストロ。イタリアンやフレンチなどの調理法を用い約30〜40種類のチーズを主役、調味料として全てのメニューに使用しています。テイクアウトでもチーズの良さを生かしたチーズ料理というコンセプトは変わらず、塩味がクセになるコンテチーズなどを使った三層のチーズケーキや、ノルウェーのブラウンチーズ入りの濃厚でまろやかなソース、トリュフ風味のパスタが添えられた牛ほほ肉の赤ワイン煮込みなどこだわりの一品ばかり。オーナーソムリエの谷田さんはチーズ料理が自慢の恵比寿〈スブリデオレストラーレ〉で修業した方なので、各メニューにあったワインの提案もお任せあれ。商品によりテイクアウトだけでなく冷凍のお取り寄せも行っているほか、ボトルワインの持ち帰りや量り売りも可能です。「これまであったチーズの常識が覆るような食体験をぜひ楽しんでみてください」(オーナーソムリエ・谷田浩巳さん)。

受付・ピックアップ方法
店頭または電話(03-6805-6399)、LINE@、Facebookのメッセージで受付。
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