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戸越の米粉パン専門店〈米魂〉のキューブパンとシフォンケーキをお取り寄せ。

 


厳選した国産米100%の米粉を使用して焼き上げている〈米魂〉の米粉パン。今回は天然酵母とこだわりの原材料で作る「キューブパン」と「シフォンケーキ」、菓子パン数種類をお取り寄せしましたので、ご紹介します。

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保存料、添加物一切不使用のからだにやさしい米粉パン。

〈米魂(ベイコン)〉の100%グルテンフリーのパン生地は、白神こだま酵母と、米粉を自然の恵だけで焼き上げられています。そして米粉パンに使用する米粉は、パン作りに最適な新潟産・熊本産の厳選米粉のみを使用。小麦グルテン・イーストフード・保存料・添加物・科学的な増粘剤なども一切使用しない、”からだにやさしいパン”なのです。



そんなこだわりのラインナップの中から、今回は人気の「キューブパン」を全5種、「シフォンケーキ(チョコレート)」「黒まめパン」「チョコチップ」を注文しました!冷凍便で届いたダンボールを開けると、ひとつひとつ丁寧に包装されたパンたちがお目見え。

ひと口サイズのキュートな「キューブパン」5種。



届いてすぐ冷凍でいただく場合は、空気が抜けるように軽く袋を開けて電子レンジで30~60秒温めてくださいね。私は600W40秒に設定して、ほっかほかの出来立てのような仕上がりになりました。
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