愛あるセレクトをしたいママのみかた

暑い日にシュワッとおうち飲み!〈清澄白河フジマル醸造所〉の微発泡ワインをお取り寄せ。

 



2019年ヴィンテージより新しいエチケットで登場!



爽やかな微炭酸に濃厚な巨峰の香りはエチケットのイメージにピッタリ重なります。〈フジマル清澄白河醸造所〉では、2名の女性醸造家が醸造を担当。ワインのエチケットには、女性醸造家の友人であるデザイナーさんに依頼することも。新エチケットは、“気軽に飲めるジューシーでポップな味わい”を表現したものだそう。

この香り、もう待ちきれない!カンパーイ!



溢れんばかりの巨峰の香りに、甘そう・・と思いながらも、飲んでビックリ。甘みはゼロ!ジューシーな香りが、シュワッとした優しい泡と共に爽快に喉を通り抜けます。アルコール度数もやや低めなので、ますますグイグイ飲んじゃいそう。

ピザと最高のマリアージュ!



ピザやサンドイッチと相性が良く、ランチのお供にもピッタリな「巨峰ペットナット2019」。実際にピザとの相性を試してみましたが、これが大当たり!泡がシュワッと脂っぽさを流しつつ、ピザソースの甘みがじわりと口中でふくらみます。タンニンもおだやかなので、ピザの味わいを邪魔しません。

タコスにも、合うんです!



エスニック料理との相性も良いとのことで、テイクアウトしたタコスにも合わせてみました。
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