愛あるセレクトをしたいママのみかた

ご近所レストランのテイクアウトグルメ。下北沢編

 

このようにいうとちょっとお堅い印象もあるが、下北沢の〈ヴィーガン創作家庭料理KLASINA〉では、なんと利用客の約9割が非ヴィーガン。たまたまヴィーガン料理を口にしてはまったリピートのお客さんや、とにかく野菜を美味しく食べたいという方から人気のお店だ。
今回始めたテイクアウトメニューは大きく分類してお弁当とお惣菜とグロッサリーの3種類。特に人気なのが16時から不定期でゲリラ販売するお惣菜たち。5~7種類が500~700円とリーズナブルで、不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維が補える。食べることで動物愛護、環境保護等にも繋がる、地球にとっても優しい料理だ。「ヴィーガン料理のことをよく知らない方も大歓迎!野菜不足を解消したい、野菜を美味しく食べたい方、デトックス効果満点のオーガニックな手作り料理をぜひ一度味わってみてください」(店主・倉科さん)

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受付・ピックアップ方法
巣ごもり弁当はご希望日の前日昼12時までに電話(03-3466-3596)またはメール(klasina.hiro@gmail.com)の予約専用gmailまで、件名を「月/日弁当予約」として、名前、電話番号 、個数 、ご希望日・時(必須)を連絡。

自家製のジンジャーシロップとヴィネグレットソース、ヴィーガン・マフィン(今後は車麩フライのセットや自家製タレの瓶詰め通販も予定)等のグロッサリーは宅急便での全国発送も可能(配送料別途)。希望の際は、お名前、住所、電話番号 、数量 、配送希望日時を上記予約専用gmailまで連絡。

お店からの注意事項・メッセージ
巣ごもり弁当はフードロス回避のため予約分のみの販売。
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