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クラフトビールのおいしいペアリング!おうちで作れる簡単おつまみレシピ3品

 



【おすすめペアリング】
「スプリングバレーブルワリー 496」・「スプリングバレーブルワリー on the cloud」

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「柚子とカツオのアヒポキ風」



1.柚子を使った塩ポン酢(白だしと柚子果汁でも可) 大1、ごま油 大1、砂糖 大1/2、柚子胡椒 少々、を混ぜる。
2.カツオ刺身柵(100~150g)とアボカド1個を一口大、プチトマト(5個くらい)を4等分に切り、のタレで和えてそのまま5~15分ほどつけこむ。
3.水菜、水にさらした玉ねぎスライスを皿に敷き、2をのせる。

【おすすめペアリング】
「YUZU Sparkling ~FARM to SVB 高知産ゆず~」

「コンビニの豚角煮とベイクドチーズケーキ」



・豚角煮はあたためて白髪ねぎをそえる。
・ベイクドチーズケーキはラズベリーソースや酸味のあるジャムをのせるとビールに合う。

【おすすめペアリング】
「スプリングバレーブルワリー 496」・「スプリングバレーブルワリー on the cloud」

簡単おつまみとこだわりクラフトビールで上質なおうち飲みを



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