『伊藤家の晩酌』～第十二夜2本目／今季No.1のお気に入り「東魁盛 純米吟醸 山田錦50 無濾過生原酒」～

弱冠23歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入！酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは？第十二夜2本目は、家にあったらテンションアップな日本酒。（photo：Tetsuya Ito,Minami Murata , Ding Ding illustration：Miki Ito edit&text：Kayo Yabushita）

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• 第十二夜2本目は、名前と味のギャップに翻弄される「東魁盛 純米吟醸 山田錦50 無濾過生原酒」。
• 名前と味のイメージにギャップがあるからこそ、愛しさが募るお酒に！

第十二夜2本目は、名前と味のギャップに翻弄される「東魁盛 純米吟醸 山田錦50 無濾過生原酒」。

千葉県富津市にある小泉酒造の人気酒「東魁盛」。冬限定の生原酒は、米の甘みとふくよかな香り、キレもあってクリアな酸と、申し分ないおいしさ。「東魁盛 純米吟醸 山田錦50 生原酒」720ml 1870円（税込・ひいな購入時価格）／小泉酒造合資会社
娘・ひいな（以下、ひいな）「冷蔵庫に入れておきたい2本目は、令和2年に飲んだ日本酒の中で一番おいしかったお酒だよ！」父・徹也（以下、テツヤ）「おいおい、まだ３ヶ月しか経ってないけど……（笑）」（ライター注：撮影日は3月半ば頃でした）ひいな「今のところ、一番おいしいお酒ってことで」テツヤ「そりゃ、いいね」ひいな「なんと千葉のお酒なの」テツヤ「おぉ、富津市か！近いね」ひいな「そうなの。