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『伊藤家の晩酌』~第十一夜3本目/するする飲めるマイルドな口当たり「松嶺の富士 家紋ラベル 純米吟醸 からくち 無濾過生原酒」~

 


弱冠23歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入!酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは?第十一夜の3本目は、すっきり辛口、飲み口やわらかな純米吟醸酒。
(photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita)

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第十一夜3本目は、すっきり吟醸感と純米の旨味が好バランスな「松嶺の富士 家紋ラベル 純米吟醸 からくち 無濾過生原酒」。


山形県酒田市にある小さな蔵から、限定で販売されている「家紋」シリーズ。都内で買えるのは数店舗のみ。「松嶺の富士 家紋ラベル 純米吟醸 からくち 無濾過生原酒」

1800ml 2750円(税別・ひいな購入時価格)/松山酒造株式会社

娘・ひいな(以下、ひいな)「この『松嶺の富士』ってお酒、つい1ヶ月前に知った山形のお酒なの」
父・徹也(以下、テツヤ)「おぉ、これは酒田の酒か。酒田といえば、学生の頃、合宿免許も取りに行ったな〜。
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