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“ステイだけじゃないホテル”が東京・日本橋に!兜町の新・発信地、ホテル〈K5〉の魅力とは。

 

地域に寄り添う、小規模なホテルや飲食店をこの場所に作ろうというプロジェクトとしてスタートしました。僕はよく言えば、そのトータルプロデュースを担当しています。もっと簡単に言うと言い出しっぺ(笑)。今回、ご紹介したバー〈Ao〉やビアホール〈B〉のほかにも目黒の人気レストラン〈Kabi〉がプロデュースする〈CAVEMAN(ケイブマン)〉や〈SWIT CHCOFFEE TOKYO〉のカフェもあって。それぞれを仲間とどう盛り上げていけるか考えています。
前田:いいホテルってステイだけが楽しいわけじゃない。食事をしたり、何か買い物できたり。そういう特別な幸せプランが立てられるかがすごく重要。〈K5〉はまさに、それが完璧にある!日本橋でお買い物した後にバーでのんびりしたいし、友達を誘って珍しいビールを飲みに行きたくもなります。
本間:兜町は証券取引のウェブ化で人が去り、静かな街になっていたんです。その街に活気を取り戻すきっかけがこの〈K5〉になればな、と。コンクリートでマジメなイメージのある街を、五感を刺激するいろんなセンスを持ち寄って新しいカラーに塗り替えられたらと思っています。

まさに“東京”な立地で感性を刺激するステイを。

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