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4つの選べるスープが話題!〈ラーメン凪 BUTAO〉がグランドオープン!

 


「すごい!煮干しラーメン凪」を看板メニューとして都内を中心に12店舗を展開している大人気ラーメン店〈ラーメン凪〉。実は海外では、豚骨ラーメンの大人気店で、6カ国35店舗を運営しています。アメリカ・カリフォルニア州では常に2時間待ちの行列ができるほどの人気ぶりなんだとか。そんな話題の豚骨ラーメンを、今回逆輸入して国内初の店舗としてオープンしたのが〈ラーメン凪BUTAO〉。その日の気分に合わせて選べる4種類のスープと、こだわりの新店舗の魅力をたっぷりお伝えします!

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女性一人でも入りやすい、清潔感のある佇まい。



神田と聞くと、ラーメン激戦区・がっつりこってり系のラーメンが多いイメージ。そんな中で、ガラスの引き戸から暖かな光が漏れるお店が一軒。本当にラーメン店?と疑ってしまうような、モダンな4色の丸が描かれたデザインロゴも特徴的です。




白を基調とした店内には、左右それぞれの壁にプロジェクターでアメリカなど海外店舗の写真が映し出されているお洒落な演出も。調理場はカウンターから見えず、ラーメン店らしからぬマンダリンのフレッシュな香りが漂います。女性やお一人様でも入りやすいような工夫いっぱいで嬉しいですね。
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