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【東京】住宅街にある隠れた名店集。ひっそりと佇むレストラン&居酒屋5軒

 


看板など目立ちにくい住宅街には実は名店が揃うと話題。そこで今回は住宅街にある隠れた名店をご紹介します。

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1.品一品丁寧に作られた料理を目と舌で楽しむことができる。〈レキシノイチブ〉/自由が丘



自由が丘の住宅街にひっそりと佇む〈レキシノイチブ〉は、和食の名店〈賛否両論〉で料理長を務めていた店主が2018年11月にオープンした和食店。店名は「ここで食事したことが良い思い出となり、その人の人生の〝歴史の一部〞として、また思い出してもらえるようなお店になりたい」という思いから。本格和食をカジュアルに楽しめるよう、店内はカウンターのみ。


メニューはおまかせコース 6,500円(税込)のみ(要予約)。その日の仕入れ状況によってメニューを決めている。ふっくらとした鯛の身がたっぷりとのった炊き込みご飯は、仕事の丁寧さが窺える絶妙な塩梅。

旬を大切にしたこだわりの素材を使い、熟練されたワザで一品一品丁寧に作られた料理を目と舌で楽しむことができる。基本はディナータイムのみの営業だが、前日までの予約でランチも対応可能。メインの魚と肉が選べる「ランチ御膳」 (1,800円)が堪能できる。ぜひ、思い出に残る和食を気軽に味わってみよう。
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