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福岡がパンの聖地に。一度は訪れたい憧れベーカリー5選【福岡市内】

 

〈MOROPAIN〉/高宮

手前から時計回りに、ホワイトソースをのせた「モロドッグ白」400円、「クイニーアマン・レテュー」200円、メロンパン160円。

食パン袋もかわいい。

シックな店内にずらっと並ぶパンを見てみれば「じゅわっと塩バター」「香椎茸のクロワッサン」など、名前もチャーミング。作り手は〈ドンク〉を経て独立した諸永裕士さん。九州産が中心の信頼できる素材でアイデアを練っている。


特製フレンチトースト、「Mフレンチ」180円。

「あんバター」240円。

〈MOROPAIN〉
福岡県福岡市南区高宮1-17-5
092-791-5676
7:00〜17:00(売り切れ次第終了)日月休、ほか不定休あり
16席/禁煙

Navigator…木村雪乃

木村雪乃(きむら・ゆきの)/福岡出身。15年の間柔道に打ち込んだ後、大学卒業後は女優・モデルの道に。福岡名物の明太フランスは〈Full Full〉のものが大好物。

(Hanako1182号掲載/photo:Norio Kidera text:Kahoko Nishimura)
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