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『伊藤家の晩酌』~第十夜1本目/するする飲めておいしさ際立つ「二兎 純米吟醸 雄町55」~

 


弱冠22歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入!酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは?第十夜は、2月に二十歳を迎え、お酒解禁となった妹・ひびきへ、オススメの日本酒を3本ご紹介。まずは、「おいしい!」が連発した飲みやすい1本から。
(photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita)

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第十夜1本目は、飲みやすさ抜群で誰もが好きになる「二兎 純米吟醸 雄町55」から。


愛知県岡崎市にある「丸石醸造」の人気銘柄「二兎」。コンセプトはその名の通り、“二兎追うものしか二兎を得ず”。味も香りも酸も甘みもキレの良さも、すべてのバランスが抜群にいい「二兎 純米吟醸 雄町55」。

720ml 1823円(税別・ひいな購入時価格)/丸石醸造株式会社

姉・ひいな(以下、ひいな)「今回は愛知県岡崎市の『二兎』です!」
父・徹也(以下、テツヤ)「いい名前だね」
ひいな「“二兎追うものしか二兎を得ず”なんだって」
テツヤ「確かに。
次ページ :  確かにね。欲張りに行けってことだな。追わなかったら一兎のま…>>
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