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大人のパフェ巡りは渋谷で!ビジュアルの美しいパフェ専門店3軒。AR体験ができるパフェも。

 


再開発が進む渋谷エリアでは、スイーツショップも続々とオープンしています。中でも目立つのが、ビジュアルの美しいパフェの数々。今回はおすすめのパフェをご紹介します。

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渋谷のパフェを。

2019年11月に開業した〈渋谷スクランブルスクエア〉〈渋谷パルコ〉はスイーツの分野でも話題の中心。行列のできるペストリーやスイーツショップがひしめく中、パフェが注目のショップも目立っている。新しい渋谷は、大人のパフェ巡りも楽しい街になったのだ。〝トーキョー〞を感じられる〈渋谷パルコ〉には、ARを駆使したパフェが登場。もはや食べるだけじゃない楽しみは、パフェのビジュアル力がなせる業だ。〈渋谷スクランブルスクエア〉には、〈KINOKUNIYA〉のカフェ、〈伊藤園〉の新業態が登場。それぞれのルーツを生かした食材で、パフェを表現している。

1.ティージェラートが大人の味わい〈ocha room ashita ITO EN〉/〈渋谷スクランブルスクエア〉


併設の厨房で手作りするジェラートやオレンジゼリーを重ねた「ジャパニーズティーとオレンジのパフェ」お茶付き1,650円(税込)はほろ苦く爽やか。

〈伊藤園〉初めてのティーサロンではお茶を新定義するフード、ドリンクが満載。
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