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持ち帰り用パフェが流行の予感!人気パティスリーのおすすめテイクアウトパフェ7種。

 

2020年の幕開けとともに、パッと華やぐスイーツニュースが到着。さまざまな視点から、Hanako編集部が今シーズンのスイーツブームを大予報。昨今のパフェブームの波に乗って、次は持ち帰り用パフェが流行の予感。今回は、Hanako『2020年最高のスイーツ』「持ち帰りパフェ」よりお届け。

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1.美しい構造のパフェにシェフのセンスが光る。〈パティスリーカメリア銀座〉/銀座

「ki・ma・gu・re」各1,300円都内のホテルや〈ピエール・エルメ・パリ〉で研鑽を積んだパティシエ・遠藤泰介さんのお店。持ち帰り用パフェ「ki・ma・gu・re」は、シェフがその日のインスピレーションで作る日替わり1種類のみ販売。店で人気のマカロンが別添えされる。
「ki・ma・gu・re」
「ki・ma・gu・re」〈パティスリーカメリア銀座〉東京都中央区銀座7-5-12 ニューギンザビル8号館 1F03-6263-886814:00~2:00(土13:00~20:00)日祝休

2.味、香り、食感など全体が最高のバランス。〈ASAKO IWAYANAGI PLUS〉/等々力

「苺」1,100円〈パティスリィ アサコ イワヤナギ〉のテイクアウト専門店。
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