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真鍋かをりさんおすすめ!2,000円以下でお取り寄せできる肉グルメ3選

 



普段のメニューやホームパーティーのメニューに困ったときは、メイン料理をお取り寄せしてみませんか?今回はHanako.tokyoの真鍋かをりさんによる連載『即決!2000円で美味しいお取り寄せ』より、お取り寄せできるお肉料理をご紹介します。

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仔羊の旨味とスパイスがたまらない。〈東洋肉店〉の「LAMBerg」



暑くなってきましたね。夏と言えば、やはりバーベキュー!外でお肉を焼いて食べるだけで、どうしてあんなに美味しいんでしょう。友達や家族とお日様の下でワイワイお肉を焼いていると「最高の幸せって、もしかしたらBBQのことかもな…」なんて、思ってしまいます。そこで、今回はBBQにピッタリな一品をおとりよせしてみました。100%仔羊肉、〈東洋肉店〉の「LAMBerg(ランバーグ) 」ひとつ540円です。原材料は仔羊、香辛料、塩のみ。つなぎに卵もパン粉も使っていない、超粗挽きのラムだけを味わうハンバーグです。



コロッと丸い形をしているので、焼くときに少しつぶして成形します。いざ、焼いていきます!けっこう脂がのっているので、わざわざ脂を敷かなくても良さそう。焦げ目をつけ、中までしっかり火を入れます。
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