愛あるセレクトをしたいママのみかた

2020年必食の「海老グルメ」とは?衝撃エビフライカレーから、王道の天丼まで。

 

「考えるな!感じろ!胃袋で!」という店のコンセプトも納得の、刺激的な味わい。

〈SPICE BISTRO B〉
丸ビル5F
03-6256-0455
11:00~14:30LO、17:00~22:00LO(日祝~21:00LO)無休
49席/禁煙

(Hanako1177号掲載/photo : MEGUMI (P.90, 92, 94), Chihiro Oshima (P.96~97, 100) illustration : Mariko Fukuoka text : Kahoko Nishimura, Ami Hanashima, Yuya Uemura)

【タルタル】〈サクレ フルール 日本橋〉/日本橋



日本橋限定の「オマール海老とフルーツコールスローのタルタル」1,150円

パリのモンマルトル地区に構える本店は、知る人ぞ知る人気ビストロ。日本第1号店の地を神楽坂に決めたのは、モンマルトル同様に坂の街であり、フランスとゆかりの深い土地だったからだという。

コンセプトは“フレンチと和の融合”。舌の肥えた大人がカジュアルに料理とワインを楽しめるとあり、注目を浴びている。

〈サクレ フルール 日本橋〉
東京都中央区日本橋本町2-2-5 日本橋本町二丁目ビル1F
03-3278-3323
11:30~14:30LO、17:30~22:00LO(土日祝16:30~20:00LO)日休
64席/禁煙

(Hanako1177号掲載/photo : MEGUMI, Natsumi Kakuto text & edit : Yoshie Chokki)

【カレー】〈時喰み〉/銀座



炊きたて白米 時喰みカレー(海老出汁)2,000円、特大海老フライは+1,200円(各税込)

オープンキッチンに立つ料理長もいたって気さく。
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