児島麻理子の「TOKYO、会いに行きたいバーテンダー」第1回:渋谷〈The SG Club〉のJoshin Atoneさん

 



お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派の若手バーテンダーをご紹介します。第1回目の登場は、渋谷〈The SG Club〉のJoshin Atoneさん。北九州とカルフォルニアのハーフであるJoshinさんは、NYや上海でバーテンダー経験を積み、2年前に日本へ。海外育ちならではのジェントルな接客が魅力のJoshinさんがオススメするバーの楽しみ方とは?

本日のバーテンダーは…Joshin Atoneさん



Joshin Atone
バーテンダー歴:4年
生年月日:1992年 2月14日
星座:水瓶座
血液型:A型
趣味:音楽を聴くこと。ジャズやアフリカの音楽が好み。

味わって飲む〈Sip〉、気軽に飲む〈Guzzle〉。そんな2つの側面を持つバー〈The SG Club〉は、バー不毛の地域、神南に登場して注目を集めているお店。海外からのゲストも多いこのお店で流暢な英語で接客をこなすのが、今回登場のJoshin Atoneさんです。それもそのはず、Joshinさんのバーテンダーストーリーはニューヨークから始まります。

「大学を卒業した後、ニューヨーク市に引っ越して、もともと興味があった飲食業界に入りました。
次ページ :  音楽が好きだったので、音とフレーバー(香り・味)をペアリン…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
ピックアップ
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ