日本橋・八丁堀エリアは、高コスパなビストロの宝庫!注目のビストロ&ブラッスリー3選

 

/八丁堀


数々の名店で修行を積んだシェフが、「ビストロの三ツ星」を目指して始めたという店は、ハイレベルな料理が出色。



最初のひと皿はこれで決まりの「イタリア産生ハムの盛り合わせ」1,680円と「白レバーのムース」680円



野菜たっぷり、大迫力の「仔羊のロースト マスタードソース」1,900円

フォンから仕込むソース、店でスモークするサーモンなど手間を惜しまないメニューに魅了される食通も多い。

オーナーシェフ自ら現地に買い付けに行くという限定ワインの数々も見逃せない。大人数で行くと、より一層楽しめる店だ。

〈Les Tonneaux〉
東京都中央区八丁堀2-8-2
03-6228-3138
17:30~21:30LO日祝休
47席/禁煙

(Hanako特別編集『East Area of Tokyo Station Magazine』掲載/photo : Asami Endo, Ayumu Gombi, Eiichiro Abe, Hiroshi Mashimo, Kanako Furune, Katsuhiko Hirahara, Kazumasa Kitajima, Kazuya Okada, Kengo Motoie, Kentaro Abe, Tomomi Kobayashi, Yu Tsutanotext : KWC)

【お知らせ】Hanako.tokyoでは基本的に本体価格を掲載しておりますが、2019年10月1日の消費税率改定以前に取材・掲載した記事にある(税込)表記の金額については、旧税率での掲載となっております。
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