日本橋・八丁堀エリアは、高コスパなビストロの宝庫!注目のビストロ&ブラッスリー3選

 



日本橋・八丁堀エリアは、高コスパで上質なビストロの宝庫だって知ってましたか?今回は、ビブグルマン認定店をはじめ、舌の肥えた大人がカジュアル使いする、おいしいビストロ&ブラッスリー3軒をご紹介します。

1.〈サクレ フルール 日本橋〉パリ、神楽坂、軽井沢、そして“ムロホン”へ。/日本橋



メインダイニングのソファ席ほか、8人OKの半個室も。

パリのモンマルトル地区に構える本店は、知る人ぞ知る人気ビストロ。日本第1号店の地を神楽坂に決めたのは、モンマルトル同様に坂の街であり、フランスとゆかりの深い土地だったからだという。





熱々のホットストーンにのせて供される「ステック・フリット フランス産シャロレー牛 300g」4,200円。



日本橋限定の「オマール海老とフルーツコールスローのタルタル」1,150円。

コンセプトは“フレンチと和の融合”。「日本の長い歴史ある街で、実は在日フランス商工会議所もご近所というご縁もあって」。舌の肥えた大人がカジュアルに料理とワインを楽しめるとあり、注目を浴びている。

〈サクレ フルール 日本橋〉
東京都中央区日本橋本町2-2-5 日本橋本町二丁目ビル1F
03-3278-3323
11:30~14:30LO、17:30~22:00LO(土日祝16:30~20:00LO)日休
64席/禁煙

(Hanako1177号掲載/photo : MEGUMI, Natsumi Kakuto text & edit : Yoshie Chokki)

2.〈Brasserie Gyoran〉ミシュラン掲載店の味をランチでカジュアルに。

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