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新幹線に乗らなくても味わえる!【東京】ファン続出中「名古屋グルメ」が楽しめるお店3選

 

写真はスタンダードな辛さの「台湾ラーメン」800円。辛さ2倍の「イタリアン」900円、辛さ控えめの「アメリカン」800円(各税込)もあり。餃子をはじめとした一品料理も充実。

名古屋のソウルフードとして知られる台湾ラーメンの元祖〈郭 政良 味仙〉の東京店。創業者が台湾の担仔麺を辛くアレンジしたメニューで、元は従業員のまかない料理だったとか。主役は秘伝のタレで煮込んだ肉ミンチ。そこにニンニクとニラ、唐辛子もたっぷりとトッピング。辛さと一緒に旨味がしっかり感じられるから、激辛なのに箸がどんどん進む。スープが鶏ガラ醤油ベースでさらりとしているので後味は軽やか。スタミナはありながらカロリーは担々麺の半分以下、というヘルシーさもうれしい!

〈郭政良 味仙 東京神田西口店〉
JR神田駅西口から徒歩1分。
東京都千代田区内神田3-7-4 2F
03-3526-2706
11:00~14:00LO、17:00~24:00LO(土日祝11:00~22:30LO)無休
44席/喫煙

(Hanako1161号掲載/photo : Mariko Tosa text : Yasuko Mamiya)

4.名古屋発「無添加おはぎ」が浅草に上陸!〈OHAGI 3〉/浅草


定番おはぎ。
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