もちもちパン派におすすめ!イチ押しベーカリー4軒【純国産高級食パン専門店など】

 



〈Bread Code by recette〉
テイクアウトのみの食パン専門店。電話で取り置き可。
神奈川県鎌倉市坂ノ下22-23
0467-53-7307
10:00~17:00(売り切れ次第終了)不定休

(Hanako特別編集『おいしいパンのこと、すべて。』掲載/photo:Jiro Fujita(photopicnic) Akiko Mizunotext:Kayo Yabushitaedit:Wako Kawashiro)

4.〈PANYA ASHIYA〉焼かずにそのままでもOKな口溶けのよさ。



SELECT 1本(1.5斤)650円

兵庫・芦屋に本店を構える食パン専門店。国産と北米産を独自にブレンドした小麦粉を使用し、生地は低温で15時間じっくりと熟成。小麦の甘さを引き出し、舌で溶けるようになめらかな食感を実現した。おすすめは生地の食感を一番感じられる厚切りカット。購入時は必ず電話にて事前予約を。

〈PANYA ASHIYA〉
東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川髙島屋S・C 本館B 1
03-5716-2741
10:00~21:00休みは施設に準ずる

(Hanakoシティガイド『ほっとする、二子玉川。
次ページ :  』掲載/photo: Makoto Kujiraoka t…>>
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