
「紅茶カクテル」に「玉露マティーニ」…こだわりのお茶を使ったティーカクテルで昼飲み、そんな優雅な休日はいかが?今回は、いま注目のティーカクテルが楽しめる、東京都内のカフェバー3軒をご紹介します。
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1.〈TEA SALON &BAR TEA WITH〉/自由が丘

インド直送の紅茶と石川県の食材を使った料理のマリアージュを楽しむことができる〈TEA WITH〉は、昼と夜とで違う顔を見せるティーサロン&バーだ。

「アッサムゴールデンチップス」650円と、紅茶のパウンドケーキとドライフルーツのおすすめのデザート 550円で優雅なティータイムを。
ランチタイムは、2種の前菜とメインにドリンクが付いたお得なメニューを展開。石川県の旬の食材を使い、季節に合わせた料理を提供している。食後には紅茶を使ったデザートもオススメ。紅茶を飲みながらゆったりとした時間を過ごせる。

石川食材をふんだんに使った「石川食材の前菜盛り合わせ」880円と、紅茶のスムージー(ストロベリー)のマリアージュを楽しんで。
ディナータイムは紅茶のお酒を楽しめるバーに。厳選された紅茶とフルーツピューレを組み合わせた「紅茶のスムージー」(780円)は、新しいスタイルの紅茶カクテル。
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