世界のレシピを学べる料理教室&レッスン8選!おもてなしフレンチから、話題講師のエスニックまで。

 



【THAILAND】〈ハーブ&スパイス アジアンクッキングスタジオ〉30年以上の実績があるタイ料理教室の老舗。



メディアでも活躍する味澤ペンシー先生の教室。「ガイパットガパオラートカーオ(鶏肉のバジル炒めかけごはん)」や、ハーブなどを石臼でつぶす、「ペーストから作るグリーンカレー」が人気。先生といっしょに調理していくので初心者でも安心。

〈ハーブ&スパイス アジアンクッキングスタジオ〉
東京都新宿区高田馬場1-5-14
070-5070-8925
毎週金・土曜
5,500円~
予約は電話もしくは、HPのメールフォームより。

【TAIWAN】〈台湾料理教室陳〉魯肉飯や排骨飯の回はキャンセル待ち必至。



ホテルで腕をふるっていたという陳先生によるデモンストレーション形式の教室。「魯肉飯」や「排骨飯」は毎回、大人気。身近な道具と食材を使って食べきれないほど作るので、お持ち帰り用の容器を持参して。レッスン後は中華食材屋さんにもご案内。

〈台湾料理教室陳〉
池袋駅より徒歩10分(詳しくは予約時)
週3~5回開催
6,400円~
予約はニキズキッチンに無料会員登録の上、予約フォームより。
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2019年12月6日今日の献立

香ばしく焼いた豚肉をたっぷりの野菜と一緒にいただくメニュー。2つの副菜も一緒にサンチュで巻いてもおいしいですよ!

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