『伊藤家の晩酌』~番外編/日本酒の未体験ゾーンに突入!? 土田酒造の新たなる挑戦~

 



弱冠22歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入!酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは?番外編として、おいしくて新しい日本酒のさらなる可能性を感じる土田酒造のお酒を飲み比べ!
(photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita)

今宵は番外編。土田酒造の限定酒5本を飲み比べて、味わったことのない奥深さを堪能!





群馬県の土田酒造の超レアな限定酒を5本ご紹介。左上から順に「土田イニシャル F」1821円「土田イニシャルR」1925円「土田 麹Gradation 55」「土田 麹Gradation 77」「土田 麹Gradation 99 」3本セットで9064円(税込・ひいな購入時価格)/土田酒造株式会社

娘・ひいな(以下、ひいな)「今回は番外編として、ぜひとも飲んでほしい日本酒を用意したよ」
父・徹也(以下、テツヤ)「おっ、楽しみだねぇ」
ひいな「本間先生もぜひ飲んでみて!」
本間先生(以下、先生)「うれしい〜!」



ひいな「じゃ、飲む前に、このお酒について説明するね。
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