【日本橋・室町】老舗名店の若旦那5人に聞いた「お気に入りのレストラン」。続々オープンする話題エリアに注目!

 



「うちの店の周りにも、新しいマンション、ご新規さんのお店が増えましたね。海外からのビジネスマンもよく見かけます」と井上さん。その半面、商いをやめてしまう老舗もあり、寂しい面もあるそう。ご自身は好奇心旺盛で、新しい商業施設に入る飲食店には興味シンシン。



醤油を使わない炒飯は、さっぱりとした中にもコクのある、独特の味わい。写真はエビやホタテ、イカなど、ごろごろと入ったシーフードが贅沢な海鮮炒飯 1,800円。三越前駅直結。「〈COREDO室町〉の〈孫〉には、オープン時から通っています。おすすめは海鮮炒飯と鶏そば。いろいろトライした結果、この2択にたどり着きました」

〈中國名菜「孫」日本橋店〉
東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町1 3F
03-6225-2728
11:00~14:30LO、17:00~22:00LO無休
60席/禁煙

〈神茂本店〉
東京都中央区日本橋室町1-11-8
03-3241-3988
10:00~18:00(土~17:00)日祝休

(Hanako1177号掲載/photo : MEGUMI, Naoki Hasegawa, Natsumi Kakuto text : Kumiko Okazaki edit : Yoshie Chokki)

【お知らせ】Hanako.tokyoでは基本的に本体価格を掲載しておりますが、2019年10月1日の消費税率改定以前に取材・掲載した記事にある(税込)表記の金額については、旧税率での掲載となっております。
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