週3日のみ営業のお店も。福岡・糸島旅行で巡りたい人気ベーカリーとは?

 



空は高く、目に入るのは海と山。自然の中に、東京にあってもおかしくないほど洒落た店が点在する糸島。中でもパン屋さんはなかなかの個性派ぞろいです。

〈Spoonful THE BAGEL〉パンの激戦区にあって、ここは我が道を行くベーグル専門店。





一般家屋の一角、8畳間を店舗用にすっきりと改装。白いタイルのキッチンは清潔感いっぱい。櫻井神社への標識を頼りに進むと、店が見えてくる。

福田眞純さんと千里さん夫婦は、東京に26年住んだ後、宮古島へ移り、かねてから自宅で作っていたベーグルの店を開いた。その後、糸島に移住。



国産有機ごま 170円、和ベーグル 220円、棒状のチョコクルミ 220円(各税込)。

「卵もバターも使わないのに味が出て噛みごたえもあるのがベーグルの魅力。アレルギーの人にも」と千里さん。開店から1時間ほどで売り切れることもあるのでお早めに。

〈Spoonful THE BAGEL〉
臨時休業あり。
福岡県糸島市志摩桜井4179
092-327-2372
11:00~売り切れ次第終了月火水休

〈自家製酵母パン のたり〉ハード系ファンならマスト。週3日間だけしか買えません!





古民家のたたずまいもファンには大好評!

店主・永田英士さんは、糸島でパン屋を始めて9年。
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