なっとう娘の「ねばログ」毎日通信。9/16〜9/22「新しい納豆との出会い、未開拓店舗と小躍り。」

 



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1.咀嚼を研ぎ澄ます、噛み締め納豆。「麦納豆」/〈かじのや〉



購入価格:158円(45g×3P)

ねばり 2.1
納豆のかおり 3.6
豆のかたさ 3.4

大麦の納豆シリーズは未だぷちぷちとした食感を感じたことがないので、期待を胸にいざ実食。噛み進めてみるものの、なかなか特徴的な食感を感じることができず...私の咀嚼の問題なのだろうか...納豆の味わいはしっかりとしていて美味だったので、大麦の咀嚼に自信のある方はぜひ食べて私に感想を共有してほしい。笑 私も食感を楽しみたいので、コツを知りたいのだ。

2.五感で楽しむ納豆。「千人こぞうの つなひっぱり」/〈高畠納豆〉



購入価格: 238円(100g×1P)

ねばり4.1
納豆のかおり 3.8
豆のかたさ 3.4

商品名通り、引っ張られる様な感覚を覚える粘り。経木に包まれた納豆だけど、木の香と納豆の旨味が調和し、豊かな風味が鼻を抜ける。ファーストインプレッションのパッケージのデザインから、フィナーレインプレッションの納豆の味わいまで五感で楽しませてくれる納豆。

3.枝豆がごきげんよう。

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