
美しさは日々口にしているものから作られるもの。何気なく調理で使っているオイルやドレッシング、お米、カレールーまで。日々口にしている食材や調味料を、ヘルシーなものにシフトしてみませんか?美容家・女医・モデル…美のプロフェッショナルたちがおすすめするお取り寄せグルメ5選をご紹介します。
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1.〈東洋ライス〉の「金芽ロウカット玄米」

「金芽ロウカット玄米」2㎏ 1,242円(参考価格)
玄米の表面にある硬いロウ層を均等にカットすることで、食べやすくて消化の良い玄米に。「食感は白米のようにふっくらしているのに、栄養価は玄米という理想的な食品。子どもたちも喜んで食べます」(美容家・神崎恵さん)。
2.〈勝山ネクステージ〉の「仙台勝山館 MCTオイル」

「仙台勝山館 MCTオイル」360g 2,204円
吸収が早く、代謝も促進する100%中鎖脂肪酸のオイル。無味無臭で、料理や飲み物に混ぜても気にならない。「すぐに消化吸収してエネルギーになるので、目覚めの一杯代わりにスプーンでなめたり、料理の仕上げにも」(美容家・神崎恵さん)。
美容家・神崎恵/雑誌やTVで、女らしくきれいに見えるテクニックを余すことなく披露し続けている美容家。
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糸コンニャクめんたい
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モヤシのサラダ
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大根とワカメの梅サラダ
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豆腐の照り焼き
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春雨のアンチョビサラダ
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デザートトマト
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ヘルシー白和え
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サヤインゲンとしらたきの炒め煮
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ささ身ソテーのミックスビーンズのマリネ添え
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糸コンのピリ辛煮
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