濃厚さにハマる。お取り寄せ&都内で買える絶品ピーナッツバター5選!

 

食べきりサイズのかわいい瓶が魅力」(桑原さん)

〈山下商店〉
09969-3-2212

3.〈Bocchi〉「ピーナッツペースト(クランチ)」ピーナッツを知り尽くした作り手の集大成。





120g 900円。シュガーとプレーンの全3種。

素材のおいしさを最大限に引き出したペースト。その秘訣は、創業から70年間、地元生産者と共にピーナッツのおいしさに妥協せず取り組んできた姿勢にあり。「一際個性があふれ、正統派という感じです」(小関さん)。「香ばしく、食べやすい。クランチタイプは食べ応えがあっていいですね」(桑原さん)

〈セガワ〉
0479-67-3566

4.〈やちまたよしくら〉「ピーナッツバター(ノーマル)」手剥きの豆を贅沢に使う、八街産ピーナッツバター。





100g 1,350円

使う品種は「千葉半立」がこだわり。煎りたての豆を手剥きし、少しの砂糖で仕上げる。それでもしっかり甘いのは、豆自体の味が濃厚だから。落花生含有量は約80%以上ともっちりしている。「薄皮ごと粒にしているからか、じゃりじゃり感がいいですね。香ばしさや渋みも好み!」(桑原さん)

〈やちまたよしくら本店〉
043-309-9105

5.〈PEANUTS COMPANY〉「ピーナッツクリーム」土からクリームまで、ワンストップが旨さの秘密。

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2019年12月13日今日の献立

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