鹿児島旅で食べておきたい地元グルメ。【鹿児島市内】おいしいレストラン&バー3選

 



オーナー池畑裕一さんが「もっと焼酎のよさ、価値を上げたい」と、2008年に小さなお店からスタート。現在では1,500銘柄の焼酎を取りそろえ、カウンター後ろには焼酎の瓶が所狭しと並ぶ圧巻の光景。焼酎に詳しくない初心者にも焼酎のいろはやオススメの飲み方など丁寧に教えてくれる。



白ワインのように香り高い芋焼酎「蔵の師魂」。


香ばしい焼芋焼酎「みとら」。



フルーティで飲みやすい芋焼酎「フラミンゴオレンジ」。

〈本格焼酎Bar礎〉
鹿児島県鹿児島市千日町6-1 天文館フラワービル4F
099-227-0125
20:00~3:00LO不定休
30席/喫煙

3.〈天文館 吾愛人本店〉鹿児島随一の繁華街で「しゃぶ鍋」を堪能。





メインはロース、バラ、モモの3種を食べ比べできる「極上六白黒豚しゃぶ鍋」2,800円(写真は2人前)。

グルメの名店が多い天文館で「しゃぶ鍋」を楽しむならココ。かつおベースのまろやかなだしに、コクのある極上六白黒豚が合い、つい焼酎のペースも上がる!?



“錦江湾の波のしずく”といわれるきびなごは酢みそで食べるのが特徴。

きびなごやさつま揚げなど、薩摩の郷土料理も豊富。
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