鹿児島旅で食べておきたい地元グルメ。【鹿児島市内】おいしいレストラン&バー3選

 



鹿児島に来たからには食べておきたい地元グルメ。名物の黒豚料理を押さえつつ、隠れ家レストランで、焼酎バーで…あらゆるうまいもんを堪能。

1.〈HAY grill&coffee〉鹿児島県産の食材を使った居心地のよいグリルバー。



風情ある名山町にポツンとお店の温かな明かりが。

中心街から少し離れた名山町にある、知る人ぞ知るお店は今年でオープン4年目。



客席と厨房が一体となったカウンターで手際よく調理をするオーナーの林賢太さん。

ほとんどの料理に使われているのは鹿児島県産の新鮮な野菜で、素材を活かしたシンプルな味付けがクセになり、ついあれこれ注文したくなってしまう。





風味豊かな「蛸のジェノベーゼ」。



ネーミングもグッとくる「普通のフライドポテト」。



枝豆はオリジナルのスパイス塩で。

ワインのほかに、焼酎、ビールとアルコールも豊富にそろえている。

〈HAY grill&coffee〉
鹿児島県鹿児島市名山町8-7
099-248-9694
18:00~24:00(23:00LO)月祝休
12席/喫煙

2.〈本格焼酎Bar礎〉県内全域から離島まで、1,500銘柄の焼酎がそろう。

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