衝撃の果実感!鷺沼のかき氷専門店〈SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI 鷺沼店〉へ。

 



おだやかな気候に育まれた果物で作る特製シロップに、どこか懐かしさのある器。香川県・高松に本店を構えるかき氷店には、瀬戸内の魅力がぎゅっと詰まっていました。神奈川・鷺沼にある〈SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI 鷺沼店〉をご紹介します。

瀬戸内の風を感じられるかき氷店へ。



店内のオリーブの壁画が目を引く。レトロで可愛らしい佇まい。

隣接する愛媛県が〝柑橘王国〞で知られるのに対し、フルーツ生産の印象が薄かった香川県だが、〈SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI 鷺沼店〉を訪れればその印象ががらりと変わる。



本店で作られる自家製シロップ。

高松のいちごに観音寺のレモンや三豊のキウイなど、香川育ちの果物で作るシロップがたっぷりかかったかき氷は、ピュアでフレッシュな果実の味をそのまま楽しむことができる。

心の奥までキュンとなる瀬戸内育ちのかき氷。



右「和三盆レモン」900円、左「フレッシュいちご」1,100円(各税込)

高松で不動産屋を営むオーナーが、子どもの頃に食べた、頭がキーンとなるかき氷のトラウマを〝リノベーション〞するべく、氷とシロップのおいしさを徹底研究。
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