二子玉川で巡る人気ベーカリー4軒!高級食パン専門店から世界レベルの名店まで。

 



世界から注目されているお店や地域の人たちに愛されているお店。にこたまでお気に入りのパン屋さんを見つけよう!

1.〈PANYA ASHIYA〉焼かずにそのままでもOKな口溶けのよさ。



SELECT 1本(1.5斤)650円

兵庫・芦屋に本店を構える食パン専門店。国産と北米産を独自にブレンドした小麦粉を使用し、生地は低温で15時間じっくりと熟成。小麦の甘さを引き出し、舌で溶けるようになめらかな食感を実現した。おすすめは生地の食感を一番感じられる厚切りカット。購入時は必ず電話にて事前予約を。

〈PANYA ASHIYA〉
東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川髙島屋S・C 本館B 1
03-5716-2741
10:00~21:00休みは施設に準ずる

2.〈KANKICHI〉住宅街の中にひっそり佇む世界レベルの名店。



職人歴30年以上、世界大会の受賞歴を誇るプロが集まる店の一押しは生地にチーズを練りこんだブール・オ・フロマージュ(写真一番上)259円。枝豆チーズ(中)216円、阿蘇自然豚の塩ベーコン(下)281円といった厳選素材の調理パンや菓子パンが常時60種そろう。高レベルのパンが140円(各税込)~と、お財布に優しいのもうれしい。
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2019年12月8日今日の献立

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