「オープンサンド」が美味しい都内のお店3選!鉄板の組み合わせ“エビ×アボカド”のサンドも!

 


思わず写真を撮りたくなる!花のように美しいオープンサンド/Nicolai Bergmann Nomu

Nicolai Bergmann Nomu外観


「Nicolai Bergmann Nomu(ニコライ バーグマン ノム)」はフラワーアーティスト、ニコライ バーグマンのフラッグシップストア内にあるカフェ。
表参道駅から徒歩約3分とアクセスもよく、友達とのランチの約束もしやすいロケーションです。

天井が高く、自然光が差し込む開放的な空間の中で、お花を眺めながら、オーガニック中心の季節の野菜を使ったデンマークのオープンサンド“スモーブロー”やフレッシュジュースなどが楽しめます。

Nicolai Bergmann Nomuスモーブロー


2種類のスモーブローとサラダがセットになった「スモーブロー」(1,404円)は、ニコライ バーグマンのお花のように美しいビジュアルが特徴です。テーブルが華やかになるひと皿に、テンションが上がりそう!

野菜やサーモンなど素材の美味しさとライ麦パンの食感を楽しめますよ。

ランチタイムには、2種類のスモーブローにサラダ、スープ、コーヒーまたは紅茶がセットになった「スモーブローセット」(1,836円)がお得です♪

Nicolai Bergmann Nomu店内


店内を見渡すと、壁一面を覆うグリーンウォールや、お花をディスプレイしたガラステーブルも♪

デンマークの代表的なインテリアブランド『Fritz Hansen(フリッツハンセン)』の家具を中心にレイアウトされており、ミニマルな北欧ならではのカフェスタイルを日本にいながら体感できます。
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2018年7月21日今日の献立

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