外サクッ!中ふわっ!超コスパの石窯オーブン焼き極厚ホットケーキでゆったり贅沢時間を体験!

 

個性的な喫茶店やレトロな雰囲気のカフェが充実している神保町。古き良き昭和の雰囲気が漂うこのエリアに、ちょっと珍しい石釜オーブンで焼き上げる極厚ホットケーキを発見!石釜だからこそできる、外はサクッと中はふんわりとした食感が大人気なんだとか。落ち着いた大人モダンな店内で、美味しいホットケーキをお供に、一人ゆっくり贅沢時間を味わってみてはいかが?

厚さは約3cm!石窯オーブンで焼き上げる極厚ホットケーキを堪能!/石釜bake bread 茶房 TAM TAM

こんにちは!スイーツコンシェルジュの「はなとも」です。

今回ご紹介する「石釜bake bread 茶房 TAM TAM」は、石窯オーブンで焼き上げる厚さ約3㎝のホットケーキを楽しめる人気カフェ。元々は1973年創業の老舗の喫茶店でしたが、2014年9月に、大人モダンなカフェとしてリニューアル。

現在は石窯オーブンで焼き上げるホットケーキを求め、開店前から行列ができるほど、神保町で人気のお店なんです。

TAM TAM 外観


お店は東京メトロ半蔵門線の神保町駅A7出口から徒歩1分と、アクセス抜群。
バーラウンジにも見えるオシャレな外観からは大人の雰囲気が漂いますね。
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