オイスターソースで大変身! 簡単焼き豚チャーハン

 

あり合わせのものでパパッと作れるチャーハンは、忙しい日に嬉しい定番メニュー。

でも、難点がひとつ。家族から「味がマンネリ~」と言われてしまうことです。

それならば、と見つけてきたのがこのレシピ。見た目はいたって普通のチャーハンですが、ひと口食べれば、初めてのコクと香りにびっくり。

ポイントは小さじ半分加えたオイスターソース。確かに中華料理に欠かせない定番の調味料ですが、チャーハンに加える発想はありませんでした。

この「小さじ半分」で、一気にお店の味に近づきます。わが家のチャーハンの新革命。これでもうマンネリなんて言わせません!

■簡単焼き豚チャーハン

調理時間 10分 1人分 446Kcal


レシピ制作:料理講師、料理家 西川綾


<材料 2人分>
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分
卵 2個
ネギ(刻み) 大さじ1
焼豚 50g
オイスターソース 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1



次ページ :  「簡単焼き豚チャーハン」の作り方 >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2019年7月17日今日の献立
この記事のライター
ピックアップ
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ