ジメジメ暑い夜には、サラッと美味しい冷製クッパ
2013年7月26日 12:00
今日の夕ご飯は何にしよう。暑いから冷たいものが食べたいけれど、素麺や冷や奴はちょっと飽きた…。たまにはご飯を使って、何か冷たいものを作ってみようかな。意外と面白い発見もあるかもしれない。
材料（2人分）
・ご飯：茶碗2杯分
・豚こま切れ：200～300g程度
・キムチ：100g程度
・卵：2個
・ニンニク：1片
・ネギ、海苔：各適量
・オイスターソース：大さじ1杯
・麺つゆ：大さじ4杯程度
・塩：少々
材料（2人分）
・ご飯：茶碗2杯分
・豚こま切れ：200～300g程度
・キムチ：100g程度
・卵：2個
・ニンニク：1片
・ネギ、海苔：各適量
・オイスターソース：大さじ1杯
・麺つゆ：大さじ4杯程度
・塩：少々
ライター
なめっこ星人（なめっこせいじん）
レシピライター(全記事撮影＆コーディネート含)。料理研究家、デザイナー、オリジナル怪獣クリエイター＆原型師。cookpad にもレシピを掲載中。 『一時的ではなく、生活環境が変わってもリピートしたくなるレシピ』がモットー。既存の工程や材料に囚われることなく、自由な発想で今後もレシピを考案していきたいです。
掲載中の記事
すべて見る食コラム記事ランキング
- 1 炊くだけで完成！「洋風炊き込みご飯」レシピ6選♪タコライスやパエリアも簡単に作れて便利
- 2 「キャベツ」と「豚こま」さえあれば！メインも副菜もどんと来いの万能レシピ
- 3 お弁当に◎10分以内【チリマヨ】レシピ12選～マヨネーズ＆スイートチリソース混ぜるだけ【調味料２つで完成するおかず】
- 4 ケバブは何の肉？ケバブの発祥地や歴史を紹介！フムスなど人気のトルコ・中東料理レシピも♪
- 5 本場タイの味を再現【パッタイ】レシピ＆作り方〜家にある材料で簡単に！人気のタイ風レシピも
- 6 【タケノコご飯】のレシピと作り方！10分以内で作れるタケノコの簡単副菜・スープレシピも登場
- 7 私を喜ばせる日があってもいい！ ＜自分を後回しにしない日～心曇る日は ご自愛ごはんを 8話＞
- 8 基本の「釜揚げうどん」の作り方〜GWや晩春に食べたい！冷たい＆温かいうどんレシピ10選も紹介〜
- 9 10分以内でできる【豆料理 23選】大豆、ソラ豆、エンドウ豆、ヒヨコ豆どれも栄養たっぷり！
- 10 【鶏もも肉が主役のレシピ 25選】10分以内・焼くだけ・子どもが大好きなメニューも！
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
黄金比のタレで！定番の豚肉の生姜焼き がおいしい！
ゲストさん 15:45
-
簡単で美味しい！人気の定番 ふっくらカレイの煮付け がおいしい！
ゲストさん 14:01
-
モヤシとニラのおかか和え がおいしい！
ゲストさん 13:19
-
簡単手作りクレープ 生地がおいしい by橋本 敦子さん がおいしい！
ゲストさん 12:41
-
シメジのソテー がおいしい！
ゲストさん 11:42
-
マカロニサラダ がおいしい！
ゲストさん 10:35
-
野菜くずを活用！春キャベツと豚バラのトロトロ煮込み がおいしい！
ゲストさん 09:55
-
マカロニサラダ がおいしい！
ゲストさん 09:54
-
ガーリックトースト がおいしい！
ゲストさん 09:52
-
大葉のジュレ がおいしい！
ゲストさん 09:52
-
野菜くずを活用！春キャベツと豚バラのトロトロ煮込み がおいしい！
ゲストさん 09:24
-
大根とツナの和え物 がおいしい！
ゲストさん 08:25
-
カツオの竜田揚げ がおいしい！
ゲストさん 08:18
-
そぼろあんかけ茶碗蒸し がおいしい！
ゲストさん 08:11
-
野菜くずを活用！春キャベツと豚バラのトロトロ煮込み がおいしい！
ゲストさん 07:50
ウーマンエキサイト特集
