ふわっとショウガ香る「フレッシュ餃子」! 移り行く渋谷で、50年以上味を守り続ける『天宝 渋谷店』

 



どうも、料理芸人のクック井上。です!

いきなりですが、若者の街「渋谷」とファッションの街「原宿」のちょうど真ん中あたりに、創業50年以上の歴史を誇る、老舗町中華があることをご存じでしょうか?

昔からの常連客からの支持はもちろん、とあるファッション雑誌の「渋谷系ショップスタッフの男メシ」というアンケートで、人気NO.1になったメニューもあるという、若者にも大人気のお店なんです。

今回は、そのお店が半世紀守り続けてきた餃子、そしてショップスタッフにも大人気なメニューなど、盛りだくさんでご紹介しちゃいますよ!

創業50年以上の歴史ある『天宝 渋谷店』


やってきたのは『天宝 渋谷店』。創業は半世紀前の1968(昭和43)年。男性ファッションでは長髪やパンタロン、女性ファッションではサイケやラメが流行った年だって。時代を感じさせますなぁ。

お店は、暖簾分けに暖簾分けを重ね、一時期は全国で29店舗もあったそうですが、こちらの渋谷店が第1号店。そう、渋谷店こそが総本山です!


▲清潔感のある店内。カウンターとテーブルで計30席あります

2代目店主・浜口宏さんは、子どもの頃から渋谷に住んでいるため、時代とともに移り変わりゆく渋谷周辺の街の様子を見てきた貴重なお方。
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