肉、海鮮、スイーツにチーズまで⁉ 全国の絶品グルメが集う日本最大級の食フェス「まんパク」が立川で開催

 



グルメファン大歓喜の絶品フードが大集結する19日間!


日本最大級のフードイベント「まんパク2018」が2018年5月17日(木)〜6月4日(月)の19日間、東京・立川で開催される。今年で8回目を迎える同イベントは昨年、計19日間で約40万人の動員数を記録。会場には音楽イベントでも名物になっている「フェス飯」や行列ができる人気店など、50店以上が出店予定だ。

「肉」「海鮮」「野菜」「スイーツ」「ラーメン」「揚げもの」「餃子」にカテゴライズされたフードエリアには、今年初めて「チーズ」が加わる。期間中は、さばきたてが味わえる「本まぐろ解体ショー」や「日本酒樽酒鏡開き」などのイベントも。
では「まんパク2018」の中から、気になるメニューをピックアップしてみよう!

牛肉とウニのうまみが同時に広がる至福の味わい


『炭火焼肉 亞茶』 「A5ランクおびら和牛うにのせ炙り寿し」(写真上)
まんパク初出店の『炭火焼肉 亞茶』が使用するのは、年間出荷頭数がわずか約30頭という希少価値の高い「おびら和牛」。ジューシーな牛肉とウニの絶妙な組み合わせが極上のおいしさを作りあげる、炙り寿司をご堪能あれ。
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