明日はランチビールを飲もう!カジュアルビアダイニング『シュマッツ』の新店はランチメニューも楽しめる!

 



ビールの本場・ドイツには「ビール純粋令」という法令があるのをご存じだろうか?

法の制定は1516年。500年以上の歴史のあるその法令は、「大麦・ホップ・水(現在では+酵母)」以外はビールの原料として認めないという、ビールの品質向上を目指した世界一古い食品法令といわれている。

そんな「ビール純粋令」が定める本格的ドイツ式製法を守り、こだわりのオリジナルクラフトビールを提供してる店が、カジュアルビアダイニング『シュマッツ』だ。

ドイツ出身のマーク・リュッテン、クリストファー・アックスらによって、2014年に青山で創業し、現在、表参道・赤坂・神田に次いで、2017年11月16日には4店舗目に吉祥寺、2017年12月1日には5店舗目に川崎をオープンするなど、続々と店舗を展開している。

■ランチやカフェメニューも充実!『シュマッツ吉祥寺』が11月16日(木)にオープン


「住みたい街ランキング」で毎年上位に入るに人気の街・吉祥寺に、2017年11月16日(木)オープンした『シュマッツ ビアダイニング吉祥寺』。

地下へ続く階段を下りると現れる広々とした店内には、テーブル席やソファ席だけでなく、カウンター席も用意されていて、友人や家族はもちろん、⼀人でも楽しんでリラックスできるカジュアルな空間となっている。
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