極上の「肉」体験に大歓喜! ニューヨークから逆輸入の『ホルモンふたご』の新店がスゴすぎた

 



ニューヨークから逆輸入。人気焼肉店『大阪焼き肉ホルモン ふたご』の新業態がオープン


名物「黒毛和牛のはみ出るカルビ」など、豪快なお値打ちメニューで人気を集める『大阪焼き肉ホルモン ふたご』が2017年8月、東京・新橋に新しいスタイルの焼肉店をオープンした。その名も『YAKINIKU FUTAGO 37West 17th St.』。2015年、ニューヨーク17番街にオープンして以来、ニューヨーカーから高い人気を集める『YAKINIKU FUTAGO NYC』を逆輸入した形でオープンした凱旋店だ。


店内は、クラシカルで重厚なムードのレストランスペースと、待ち合わせや食後の一杯にも利用できるシックなバーラウンジで構成されている。コンセプトは"New York Traditional"。ワイワイと喧騒のなかで楽しむカジュアルな焼肉から一歩進み、いわば”大人の社交場”のようなラグジュアリーな焼肉店となっている。

完全予約制の同店では、フュージョン料理のコース3種類を提供。今回はコース共通メニューの中から、いくつか印象的なものを紹介していこう。

木箱を開けると広がるのは庭園!?


まずはアミューズより「The garden」(写真上)と名の付いた一品。
次ページ :  筒状の木箱のフタをあけると苔と石ころがゴロゴロと転がってお…>>
関連リンク
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2017年11月20日今日の献立

1週間の始まりは元気が出る中華の夕ご飯で決まり! フライパンで作る蒸し物は思ったより簡単にできるのでお勧めです。

ピックアップ

最新の おいしい!

ウーマンエキサイト特集

記事配信社一覧

ピックアップ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1998-2017 KYOTO AMU All Rights Reserved.

Copyright © 1997-2017 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.