豪華「肉料理」がうますぎる! 本格クラフトビールと味わう「BBQレストラン」がオープン

 



バーベキュー場をイメージした店内で本格BBQ料理と豊富なクラフトビールを楽しむ

近年ではサードウェーブ系のカフェが次々と誕生し、カフェ激戦区としても話題を呼んでいる江東区・清澄白河。美術館やギャラリーが多く点在する「アートの街」としても名高いこの地にまた新スポットが誕生した。


それが、クラフトビールのブルワリー『清洲橋醸造場』を併設した、バーベキューレストラン『PITMANS (ピットマンズ)』だ。同店は隅⽥川沿いの水辺に建つ、築28年のリノベーションホテルの2階へと繋がる“かわてらす”にあり、ホテルの開業に合わせて2017年4月にオープンした。


清澄白河エリアは木材問屋が並ぶ新木場が近いため、昔から材木運搬用の用水路として多数の川が張り巡らされた運河の街。隅田川に面した“かわてらす”は、幅44mある都内最大規模の公共オープンスペースで、夏の間、京都の鴨川沿いに設置される「川床」をイメージして造られたのだそう。

『ピットマンズ』があるデッキからも隅田川が一望でき、天気が良い日は清洲橋越しにスカイツリーを望むことができる。

1日中利用できるシェアスペース!隅田川に臨むテラス席は開放感にあふれている


そんな『ピットマンズ』では「スロースモークバーベキュー」をテーマに長時間かけてじっくり仕上げる本格BBQ料理と、豊富な種類のクラフトビールが楽しめる。
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