パン好き歓喜の3日間! 日本最大級のパンの祭典「パンのフェス 2017」が横浜赤レンガ倉庫で開催

 



全国の名店パンが勢ぞろい! 大人気パンイベント「パンのフェス 2017」開催


9月16日(土)~18日(月・祝)の3日間、「パンのフェス2017秋 in 横浜赤レンガ」が、横浜赤レンガ倉庫前イベント広場にて開催される。今春の第2回目の開催では、3日間で14万人超を動員した大人気パンイベントが、早くも3回目の開催を迎える。


初の秋開催となる今回は、昨年大好評だった人気店から初参加のお店まで、50店舗以上が登場する。好みのパンに出逢える特別な3日間。さっそく、注目のパンをみていこう!

名店から「イベント限定パン」登場! 『シニフィアン シニフィエ』は、栗とかぼちゃで秋をイメージ


▲『シニフィアン シニフィエ』:「パン オトンヌ」(3,200円/税込)

名店からプレミア感たっぷりの趣向を凝らした「イベント限定パン」が登場する。東京・三軒茶屋の名店『シニフィアン シニフィエ』からは、秋をイメージした「パン オトンヌ」がお目見え。しっとりした生地に、大きめにカットされた甘露煮栗と渋皮栗、2種類の栗と、かぼちゃの種など、秋の素材が贅沢にミックスされている。かぼちゃピューレや牛乳、バターでしっとりと、少量のはちみつをいれてほんのりと甘くほんのり黄色に仕上げた生地が甘く香ばしい。
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