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肉汁あふれるハンバーガーとクラフトビールは最強コンビ! 都内で「バーガー&ビアが楽しめる店」まとめ

 



肉のうまみたっぷりの肉汁あふれるハンバーガーをガブッと頬張り、香り豊かなビールをグイッと飲むのは、なんとも言えない至福。そんな瞬間を味わえる、こだわりの絶品バーガーと、ハンバーガーに最適なクラフトビールがそろう都内の人気店を厳選紹介!

1. 具材の統一感が絶妙! 超人気店『バーガーマニア』で修業した店主がつくる絶品バーガー、蔵前『マクレーン』

東京・蔵前、隅田川沿いの橋のふもとにあるハンバーガースタンド『McLean(マクレーン)』。同店では、肉、野菜、バンズ、どれかが目立ち過ぎることなく、個々のうまさが融合しひとつになるよう組み合わされた、絶妙なバランスのボリューム満点のハンバーガーが味わえる。


芝浦市場で仕入れた肉は、超粗挽きで肉々しくゴロッとした食感。ふんわり甘みのあるオリジナルのバンズに、築地から直接仕入れたシャキシャキのレタス、みずみずしいオニオンやトマトがバランスよく挟まれている。


『マクレーン』では、常時6種類のクラフトビールを用意。ラガー、ペールエール、IPAの定番と、その時々で変わるスペシャルビールが味わえる。ビールはテイクアウトすると安くなりお得。店から徒歩10秒の隅田川沿いで、テイクアウトしたハンバーガーとビールを味わうのもまた格別だ。
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